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荊楚網(湖北日報網)訊(通訊員 劉建平 胡琪)11月19日,初冬的鄂南山區,寒意漸濃,但湖北省通城縣關刀鎮春雷村的田野里卻是一派火熱景象。

村民們穿梭在田壟間,采挖、去土、分選。一根根表皮深紫、身形修長的紫山藥破土而出,承載著農戶們豐收的喜悅與致富的希望。
“今年種植非常成功,畝產大概5000斤,長得好的有90公分長。”通城縣陽光農業專業合作社負責人吳三龍拿起一根剛出土的紫山藥,喜笑顏開。這片60畝的紫山藥基地,是通城縣首批紫山藥示范種植田,其豐收標志著這一特色產業在當地的成功落地。
返鄉能人引路,特色產業扎根山區
吳三龍是春雷村返鄉創業的帶頭人。2017年,他回到家鄉,成立陽光農業專業合作社,陸續種植草莓、湘蓮、桃李樹、黃冠梨樹等多種經濟作物,打造四季有果可摘的生態農業觀光園,已帶動周邊72戶脫貧戶務工增收。
產業的探索并未止步。在一次省級農業培訓中,吳三龍與湖北軍夢生態農業發展股份有限公司(其技術依托于恩施紫山藥總公司)技術顧問朱芳結識,并就引進紫山藥產業達成初步合作意向。

“去年初經過詳細考察,我們發現春雷村的土壤和氣候條件非常適宜紫山藥生長。”朱芳介紹,公司決定將咸寧地區的首個合作項目落在此處,并提供種子、技術,并負責統一管理和銷售,形成了“公司+合作社”的穩定發展模式。
技術創新破題,“三省兩高”優勢盡顯
紫山藥營養豐富,富含花青素、膳食纖維等,市場前景廣闊。但傳統山藥種植存在采挖深度大、費時費力、易斷易損等難題。在此次種植中,一項關鍵技術創新——淺生槽橫向種植模式,有效破解了這些瓶頸。
“這種模式讓山藥在淺土層里平行生長,具備‘三省兩高’的優勢,即省力、省工、省錢,高品質、高產量。”朱芳解釋道。

在采收現場可以看到,村民們無需像挖掘傳統深栽山藥那樣耗費巨大體力,只需刨開表層土壤,就能輕松地將完整、勻稱的紫山藥取出,大大提高了采收效率,降低了人工成本和產品損耗。
產業興旺富民,鄉村振興添“內動力”
紫山藥產業不僅在技術上實現了突破,更在帶動農民增收上顯現成效。紫山藥從種植、管護到采收,各個環節都需要大量人工。目前,基地僅采收環節就聘用了30多名村民。
“家離這兒就一里路,過來干活很方便,一天能掙150元。”春雷村村民付小冬對這份家門口的工作十分滿意。
產業的發展讓村民實現了“土地流轉得租金、基地務工得薪金”,拓寬了增收渠道。
關刀鎮黨委書記黎望龍表示,該鎮將發展特色產業作為富民強鎮的重要舉措。近年來,鎮政府積極引導農戶調整農業結構,引進優質作物,改變單一種植模式,并主動為產業發展紓難解困,為合作社修通循環機耕路,為項目落地和農業規模化發展提供了堅實保障。

當地將進一步推廣紫山藥種植,帶動周邊鄉鎮農戶發展該產業至千畝規模。
一根根小小的紫山藥,憑借其獨特的顏色和創新的種植技術,正在通城的土地上平行生長,不僅改變了傳統的耕作方式,更橫向拓寬了一條可復制的產業振興之路,為山區農民增收和農業現代化發展開出了一劑實實在在的“致富良方”。
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